젊을 때는 별 탈을 못 느끼다가도 중년 이후에 음식물 소화에 어려움을 호소하는 경우가 있다. 대부분은 신경성이거나, 익숙하지 않은 음식을 먹었거나, 체력이 부족한 것이 원인이다.
사람의 소화 기능은 생존과 직결되므로 노화가 진행돼도 가장 늦게까지 유지되는 기능 중 하나다. 그렇지만 나이를 먹으면 젊을 때보다 소화액 분비가 줄어들고 위장과 대장의 운동 기능도 떨어지는 것은 어쩔 수 없다. 평소보다 조금 더 먹었다 싶으면 복통이나 설사에 시달리기 십상이므로 과식은 금물이다.
또 우유, 술, 카페인, 매운 음식 등 소화하기 어려운 음식을 피하는 것이 좋다.
또한 혈액순환이 건강을 결정하는 중요한 역할을 한다. 특히 50대부터는 혈액순환이 문제를 일으킬 수 있는 시기이다.
건강보험심사평가원의 통계에 따르면 이상지질혈증 환자 중 50대가 31%를 차지한다고 한다. 이상지질혈증은 혈액 내 지질 및 지방이 과도하게 증가하는 상태를 의미한다.
50대는 혈관 노화로 인해 급격한 노화, 만성질환 및 암 등의 위험을 안고 있는 시기이다.
100세 시대에 건강한 노후를 위한 기반을 다지기 위해서 40대와 50대 이후에는 몸과 마음의 건강을 함께 관리하여 “건강 수명”을 연장하는 노력을 해야 한다.
‘리더스다이제스트’에서 ’40세 이후 삼가야 할 음식 10가지’를 보며 중년들이 피해야할 음식을 알아 보자.
핫도그
중년 이후에는 핫도그와 같은 고가공 식품을 피해야 한다. 가공육이나 소시지는 포화지방산, 나트륨, 질산염 등 불필요한 성분이 많이 들어있을 수 있다. 이러한 성분을 제한하여 섭취해야 한다.
감자튀김
신진대사가 감소하는 중년에는 과다한 칼로리를 피해야 한다. 기름진 음식이나 패스트푸드의 감자튀김의 섭취를 줄여서 칼로리를 제한하는 것이 중요하다.
프라이드 치킨 또는 바비큐
고온에서 조리되는 고기는 암 위험 요소를 증가시킬 수 있다. 또한 열에 의해 발생하는 유해한 화합물이 형성될 수 있으므로 고기를 섭취할 때 주의가 필요하다.
스포츠 음료
설탕이 많이 포함된 음료는 ‘텅빈 칼로리’를 제공하므로 섭취를 자제해야 한다. 스포츠 음료는 불필요한 설탕을 섭취하게 될 수 있으며, 이를 대신해서 물을 마시는 것이 더 좋다.
쿠키
쿠키의 당분은 혈당 수치를 높이고 염증을 촉진할 수 있다. 당분이 많이 포함된 음식을 줄이고, 혈당 관리에 신경을 써야 한다.
통조림 식품
통조림 음식에는 과다한 나트륨이 포함되어 있어 혈압 상승과 골다공증 위험을 증가시킬 수 있다. 통조림 음식을 먹을 경우 나트륨 섭취량을 신중히 고려해야 한다.
핫 소스
갱년기 여성은 매운 음식을 자제하는 것이 좋다. 핫 소스는 높은 나트륨 함량을 가지고 있어 혈압 상승과 뼈 건강에 영향을 미칠 수 있다.
마가린
마가린은 트랜스 지방을 함유하여 건강에 좋지 않을 수 있다. 가능하다면 버터 대신 건강한 기름을 활용하여 요리하는 것이 좋다.
파스타
정제 탄수화물은 혈당 수치를 급격히 올릴 수 있으며, 피부 건강에도 영향을 줄 수 있다. 건강한 탄수화물을 선택하고 섭취량을 제한해야 한다.
햄버거
고열로 조리되는 음식은 ‘최종 당화 생성물(AGE)’을 형성하여 피부 건강에 영향을 줄 수 있다. 특히 고열로 조리되는 고기를 줄이고 건강한 대체 음식을 고려해야 한다.